Menu

Raw

Vysvetlenie pojmu

Raw food v preklade znamená živá, surová strava. Zahŕňa ovocie, zeleninu, bylinky, klíčky, oriešky, semienka, teda všetky produkty výlučne rastlinného pôvodu. Všetky plody sa však konzumujú v surovom stave a bez tepelnej úpravy. Raw strava totiž vychádza z poznania, že zahriatie nad 42 °C ničí v potravinách prirodzene sa vyskytujúce vitamíny, enzýmy, minerály a ďalšie výživné látky.

Raw strava ponúka bohaté menu a takmer každé jedlo sa dá pripraviť aj v zdravšej „surovej“ verzii. Aj v Raw kuchyni platí, že fantázií sa medze nekladú!

Kombinovaním jednotlivých ingrediencií vedia Raw kuchári vyčarovať naozaj luxusné jedlá, dezerty a zdravé osviežujúce nápoje ako napríklad ovocné, či zeleninové smoothies, Raw chlieb, množstvo nátierok rôznych chutí, špagety, Raw burgre, hranolky, či dokonca pizzu.

My sme si z Raw stravy vybrali to najsladšie čo ponúka a to ponúkame Vám – Raw dezerty.